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cari crevette
Caris
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Cari crevette

En voilà un plat réunionnais simple et rapide à préparer! Le cari crevette (ou sauce crevette), comme toutes les recettes que je partage ici, est

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Chop suey au poulet

Tu le sais, de part l’histoire de La Réunion, la cuisine réunionnaise a de nombreuses influences: malgache, française, indienne, Est-africaine et aussi chinoise. C’est pour

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Sandwich
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Pain bouchon gratiné

L’incontournable pain bouchon gratiné de La Réunion ! Une spécialité Réunionnaise que l’on retrouve à chaque coin de rue dans les Snack Bar de l’île.

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rougail morue de la reunion
Plats
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Rougail Morue

Le rougail morue (parfois mal orthographié : rougaille la morue) est un plat emblématique de l’Île de La Réunion réalisé avec du poisson, en l’occurrence

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Cédric, un Réunionnais en cuisine.
Bienvenue sur mon blog !

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Ici tu trouveras les recettes traditionnelles et revisitées de mon île, La Réunion. 

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